Le chirurgien du cancer du sein d’Angelina Jolie a qualifié de «dangereux» d’avoir exhorté les femmes à acheter des produits biologiques et à manger des baies fraîches pour aider à prévenir le cancer

Lorsque l’actrice Angelina Jolie a découvert qu’elle héritait du gène BRCA1 qui expose les femmes à un risque élevé de cancer de l’ovaire et du sein, elle a décidé de subir une double mastectomie. Sa mère est décédée d’un cancer de l’ovaire à l’âge de 56 ans après une bataille de dix ans contre la maladie.

Les opinions sur la sagesse de prendre une telle mesure extrême sont divisées, mais une chose qui ne devrait pas être controversée est le conseil de son médecin à d’autres femmes qui veulent éviter le cancer du sein. La Dre Kristi Funk, chirurgienne mammaire certifiée par le Conseil, qui a pratiqué la double mastectomie d’Angelina il y a quatre ans, s’est soudainement retrouvée sous le feu des critiques qu’elle avait données aux femmes sur Good Morning America.

Qu’est-ce que le Dr Funk a dit que c’était si horrible que Sanchia Aranda, PDG du Cancer Council Australia, l’a qualifiée de dangereuse? A-t-elle dit aux femmes de manger des produits chimiques toxiques et de se baigner dans les radiations? A-t-elle recommandé de prendre du poids et de manger des sucreries sucrées et de la malbouffe?

Il s’avère que le conseil dangereux de Dr. Funk était la suggestion que les femmes mangent des légumes organiques! C’est vrai, elle représente un risque pour la population féminine du monde parce qu’elle a dit qu’ils devraient augmenter leur consommation de légumes crucifères comme le chou frisé, le chou, le brocoli, le chou-fleur et le bok choy tous les jours. Elle a également suggéré que manger des aliments comme le curcuma, les champignons et la groseille à maquereau indienne pourrait aider à réduire le risque.

En outre, le Dr Funk a déclaré que les femmes devraient consommer des baies riches en antioxydants comme les bleuets, les framboises, les mûres et les fraises. Elle a dit que les baies causent essentiellement des cellules cancéreuses de se tuer.

« Tout commence par l’alimentation », a-t-elle dit à Good Morning America. « Régime, nutrition, exercice … autant de choses que nous pouvons contrôler. »

Peut-être le plus important, cependant, elle a souligné que les femmes devraient manger bio aussi souvent que possible, en disant que c’est particulièrement important quand il s’agit de fruits et légumes où vous mangez la peau.

Garder votre environnement propre est également essentiel dans la prévention du cancer du sein. Dr. Funk a dit que le fait de dépoussiérer et de passer l’aspirateur régulièrement garde les toxines hors de l’air, et les toxines peuvent être davantage éliminées en remplissant votre maison avec des plantes d’intérieur pour les absorber.

Pourquoi son conseil est-il considéré comme une « poubelle »?

On ne sait pas pourquoi le professeur Aranda a ressenti le besoin de décrire ainsi ses affirmations du New Daily: «Ils sont sérieusement douteux. C’est essentiellement de la poubelle. « 

« Pour apporter ces conseils bizarres de personnes qui professent avoir une expertise dans ces domaines, je pense que cela peut être très déroutant pour les femmes ou pour le public australien. »

Le concept de manger des légumes biologiques n’est pas un conseil «excentrique», mais peut-être que le professeur Aranda a ses propres raisons de considérer que les changements de mode de vie positifs sont si troublants.

Jetons un coup d’oeil à certaines des revendications du Dr Funk. L’idée de manger des légumes crucifères est soutenue par une étude de l’UC Santa Barbara qui a montré que les composés dans les légumes connus sous le nom d’isothiocyanates ont des propriétés anticancéreuses et anti-cancérigènes.

Manger bio est également un conseil judicieux. De nombreuses études ont trouvé un lien entre les pesticides et le cancer, y compris une étude canadienne qui a révélé que le risque de cancer du sein chez les femmes était triplé si elles étaient exposées à des pesticides agricoles et à d’autres produits chimiques.

L’an dernier, une étude du British Medical Journal a montré que les adolescentes qui consommaient les cinq portions recommandées de fruits et légumes par jour réduisaient d’un quart leur risque de développer un cancer du sein plus tard dans la vie.

Beaucoup de femmes ont peur de développer un cancer du sein, et il est naturel qu’elles veuillent faire tout ce qui est en leur pouvoir pour mettre toutes les chances de leur côté. Critiquer un docteur pour suggérer que les femmes mangent un régime sain et sans pesticide ne fait aucune faveur aux femmes. Ce serait peut-être une bonne idée de prendre tout ce que les médecins à la télé disent avec un grain de sel, mais c’est un cas où la recherche appuie le conseil. La seule chose dangereuse ici serait de continuer à vivre un mode de vie malsain plein d’exposition aux toxines.

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