Les canneberges ne sont pas un remède prouvé pour l’infection de la vessie

«Le jus de canneberge prévient vraiment les infections de la vessie», rapporte Mail Online, suggérant que ce n’est «pas un conte de vieilles femmes» après tout.

Mais le morceau de recherche de cette histoire est basée sur seulement testé les effets des canneberges dans le laboratoire et non chez les humains. Fondamentalement, les études humaines peuvent différer des résultats de laboratoire. La recherche a révélé que la poudre de canneberge faite à partir de canneberges entières avait des propriétés antibiotiques contre une bactérie appelée Proteus mirabilis, l’une des causes les plus courantes d’infections des voies urinaires (IVU).

La poudre utilisée dans la recherche a perturbé le mouvement de la bactérie (motilité). Il a également inhibé la production d’une enzyme appelée uréase, considérée comme la clé de la virulence de la bactérie (sa capacité à provoquer une maladie).

Des recherches antérieures ont trouvé une petite tendance vers moins d’infections urinaires chez les personnes qui prennent des produits de canneberge. Cependant, ce n’était pas une découverte statistiquement significative, ce qui signifie que cela pouvait être dû au hasard, et beaucoup de gens dans ces études ont arrêté de boire le jus tôt, ce qui suggère que ce n’est peut-être pas une intervention acceptable.

Cette recherche ajoute à la compréhension biologique d’une bactérie spécifique impliquée dans certaines infections urinaires et au rôle potentiel de l’antibiotique des canneberges, mais elle ne prouve pas que les canneberges empêchent les infections de la vessie chez les humains. D’autres preuves, plus solides, qui ont regardé cela directement ont trouvé que l’effet est soit très petit, soit inexistant.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs du Département de génie chimique de l’Université McGill au Canada et financée par le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada, le Programme de chaires de recherche du Canada et le Cranberry Board du Wisconsin. .

L’étude a été publiée dans le Canadian Journal of Microbiology, revue par des pairs.

Il est normal que les publications de recherche indiquent clairement comment les bailleurs de fonds ont participé à la recherche (par exemple, s’ils ont fourni les canneberges ou ont participé à l’interprétation des résultats) et aux auteurs de déclarer tout conflit d’intérêts.

Les deux éléments importants étaient remarquablement absents de cette publication, malgré le conflit d’intérêts potentiel clair des bailleurs de fonds, qui semblent avoir des intérêts dans la promotion des canneberges.

Le site Web du Cranberry Institute décrit l’organisation comme étant «dédiée à la découverte scientifique des bienfaits de la canneberge», tandis que le site Web du Wisconsin Cranberry Board indique qu’il est responsable de la commercialisation du cranberry au Wisconsin, entre autres promotions liées aux canneberges.

The Mail Online a exagéré les résultats de l’étude, en utilisant des phrases telles que «Boire du jus de canneberge peut vraiment guérir les infections de la vessie», même si la recherche portait sur la bactérie perturbation de la poudre de canneberge dans un laboratoire. Les chercheurs n’ont pas vraiment testé si le jus de canneberge à boire guérit ou prévient les infections de la vessie.

Sources plus utiles sur ces questions sont deux revues systématiques Cochrane des essais contrôlés randomisés, discutés dans la conclusion de cet article.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Il s’agissait d’une étude en laboratoire examinant comment la poudre de canneberge affectait une bactérie (Proteus mirabilis) connue pour être impliquée dans les infections des voies urinaires.

Les canneberges ont longtemps été considérées comme ayant des propriétés protectrices contre les infections des voies urinaires. Mais la science derrière cette notion n’est pas claire, certains disent que ce n’est rien de plus qu’un « conte de vieilles femmes ».

Ceci est important sur le plan médical, car les infections des voies urinaires compliquées touchent souvent les personnes qui ont été équipées d’un cathéter (un tube mince qui draine l’urine de la vessie). Les cathéters peuvent permettre aux bactéries d’entrer plus facilement dans le corps, provoquant une infection de la vessie ou des voies urinaires.

Si les canneberges avaient des propriétés antibactériennes, elles pourraient être utilisées pour combattre ces infections sans avoir besoin d’antibiotiques, qui sont actuellement utilisés par les médecins pour traiter ces infections. Toute méthode qui peut aider à éviter l’utilisation d’antibiotiques est toujours la bienvenue, car cela aide à réduire le fardeau croissant de la résistance aux antibiotiques.

Une étude en laboratoire est un moyen très utile d’essayer de mieux comprendre les processus biologiques des infections des voies urinaires et l’effet des extraits de canneberge sur les bactéries impliquées.

Cependant, il est important de reconnaître que ce qui se passe dans l’environnement contrôlé du laboratoire et de la boîte de Pétri n’est pas toujours exactement ce qui se passe dans le corps.

Le fait de constater que la poudre de canneberge a un effet sur les bactéries en laboratoire ne nous en dira probablement pas trop sur l’effet qu’a le jus de canneberge sur la prévention des infections des voies urinaires chez les humains, bien qu’il y ait clairement une relation.

Qu’est-ce que la recherche implique?

La recherche a impliqué une large gamme de tests de laboratoire centrés sur la façon dont différentes concentrations de poudre de canneberge affectaient la croissance, le mouvement et le comportement d’une bactérie impliquée dans les infections des voies urinaires. La poudre de canneberge a été faite à partir de différentes concentrations de canneberges entières.

La croissance et le mouvement de ces bactéries sont la clé de leur infectiosité (leur virulence). L’expression d’une enzyme appelée uréase, que les chercheurs ont également mesurée, est également cruciale pour la virulence de la bactérie. Parallèlement, ils ont mesuré tous les changements dans la génétique des bactéries qui pourraient expliquer tout changement dans le mouvement ou la croissance.

Quels ont été les résultats de base?

Les résultats ont montré que le mouvement de la bactérie, ainsi que le mouvement «grouillant» des bactéries dans un groupe, étaient partiellement inhibés par la poudre de canneberge.

Cela a été soutenu par des changements génétiques liés aux flagelles de la bactérie. Les flagelles sont une longue structure en forme de queue qui propulse les bactéries autour de la plante, lui permettant de se déplacer cancer du col de l’utérus.

Ils ont également constaté que la poudre de canneberge diminuait les niveaux d’uréase produite par les bactéries.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs ont conclu que, pris ensemble, leurs résultats ont démontré que la poudre de canneberge réduit le mouvement de Proteus mirabilis et l’expression de facteurs de virulence importants tels que l’uréase.

Conclusion

Cette étude en laboratoire a montré que la poudre de canneberge réduisait le mouvement et l’expression des facteurs de virulence chez Proteus mirabilis, une bactérie impliquée dans certaines infections des voies urinaires. Cela soulève la possibilité qu’un extrait de canneberge pourrait être développé comme antibactérien pour prévenir les infections dans la pratique médicale.

Cependant, il s’agissait d’une recherche exploratoire effectuée en laboratoire. Des recherches plus pertinentes sur les personnes ont déjà été effectuées et ont été examinées dans deux précédentes revues systématiques Cochrane des essais contrôlés randomisés (voir plus loin pour plus d’informations).

L’étude en laboratoire n’a pas permis de déterminer si une réduction de la motilité et de l’expression de l’uréase entraînerait une diminution des infections urinaires chez les personnes si elles étaient prévenues, ou des infections plus courtes si elles étaient utilisées comme traitement.

Il y a également un conflit d’intérêts potentiel évident dans cette étude, car certaines des sources de financement avaient des intérêts liés à la canneberge. On n’a pas précisé le rôle de ces bailleurs de fonds dans la conduite et la publication de la recherche.

Enfin, l’étude a testé l’effet de la poudre de canneberge sur une seule des nombreuses bactéries impliquées dans les infections des voies urinaires. La poudre de canneberge peut ne pas fonctionner sur d’autres types de bactéries, même en laboratoire, elle n’est donc pas une solution miracle pour guérir toutes les infections des voies urinaires.

Mais il est possible de réduire votre risque de contracter une infection urinaire en:

traiter rapidement la constipation

aller aux toilettes dès que vous ressentez le besoin d’uriner, plutôt que de le tenir dans

essuyer d’avant en arrière après être allé aux toilettes

pratiquer une bonne hygiène en lavant les parties génitales tous les jours et avant d’avoir des rapports sexuels

vider votre vessie après avoir des relations sexuelles

boire beaucoup de liquides

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